Al momento sembra scongiurata l’ipotesi di affidare ad una gestione esterna la cucina dell’Aou San Luigi Gonzaga. Per questo verranno attivate modalità idonee a garantire la sicurezza dei degenti e del personale dipendente e la qualità del servizio offerto. “A tal fine gli uffici competenti stanno effettuando un’attenta analisi in merito alle opere necessarie per ottenere l’autorizzazione alla riapertura da parte delle Autorità a ciò deputate – ha affermato l’assessore alla Sanità Luigi Icardi -. Si stanno valutando le relative tempistiche ed i costi. Solo qualora questi ultimi non fossero sostenibili, si dovrebbe considerare una esternalizzazione”.